Для звичайної гарної вечері удвох критерії трохи інші, ніж для банкету. Вам не потрібен окремий зал і мінімальна сума замовлення — потрібен хороший столик, уважний і ненав'язливий сервіс, якісна кухня і приємна атмосфера. Щоб відрізнити справді хороше місце від розрекламованого, зверніть увагу на такі речі: наскільки детально описані страви в меню і наскільки персонал може розповісти про склад і приготування — це показник рівня кухні. Як швидко і як привітно відповідають при дзвінку для бронювання. Чи є у них якась власна концепція або 'родзинка' — страва, якою вони відомі, кухня певного регіону, сезонне меню. Все це ознаки того, що заклад думає про якість, а не лише про кількість гостей.